カレー

網目のレンゲで
半生になった玉ねぎをすくいながら

濃いめのスープを

一口また一口
此処までと言うまで飲んでいます

濃い口醤油が
そのまんま生きてる様なスープ

勿論
飲み干すなんて有り得ない

食べ終わり
しばらくは醤油の味が染み込んでる

この味が
一週間かそこら持続するんだが

いきなり
プツンと切れてしまいます

悲しいかな
醤油の呪縛から逃れられない

日本人の
持って生まれた習性が首をもたげる

迷いもなく
つち家に車を走らせてしまう

竹岡式の
本格醤油ラーメンつち家を紹介する時に
もしかしたら
逃れられなくなるからね

一言添えて
場所を教える様にしてるんだが

何故だか
その後の経過報告をあまり聞かない

自分が気に入り

美味いだとか
あれこれ言える店よりも

人知れず
静かに通いたい店を行き着けにしたい

つち家は
絶対にひとりで来る店に決めてます

黙々と
玉ねぎの変化にワクワクしながら

醤油ワールド的な

丼の中を
目で見て醤油の香りと味をみる

帰りに
のれんをくぐる時のイメージとしては

ひと勝負済ませ
肩で風切り寒空に飛び出して行く

東映映画の

主人公みたいかな

ラーメンブログ書いて
義理は果たしたぜ

茶ットンは
今朝はゆっくりの出勤でした

何時もの習慣で
５時前には目を覚まし待ってます

早い時は
それより早く来て
ンニャンニャ鳴くんだが

白ちゃんが
失踪してからリズムが狂って来ました

ヤッパリ
男は猫でも人間でも ひとりになると

だらしなくなるのかな？

茶ットンに
ご飯を食べさせていたら

グラグラと
また地震が起こりました

震源地は
山梨県震度５の表示が出ています

出掛ける前に
テレビやら何やら
危ないものを下におろしました

前回の震災では
電話もメールも不通になったから

鬼嫁にも
仲間内でやってる
四街道SNSゆきちを教えるが

メールも
Ｃメール専門の面倒くさがりだから

あっさり
拒否されてしまいました

茶ットンには
真剣な顔をしてちゃんとご飯食べに来るんだよ

緊急時の
心構えを話したり
家猫にも心の準備だかを話してる

最近思うのは
口が達者な人ほどメールやら
ブログやら
facebookもなのかな
面倒くさがり
こっちが自分なりにやってると

また
ピコピコやってる
とか
好きだよなぁ〜
と言いたい放題言っている

つくばの
仲間内にも全くそのパターンが揃ってまして

俺も
facebookやっからなどと言うんだが

誰一人
期待も何にもしていません

茶ットン日記で

思わず
こぼしてしまいましたが

口で適わないけど

こっちは

文章表現力で頑張る
んだ

地震での

facebookの活用法を
考えとこう

親友の名前を
パッと何人言える様になったんだろう

昨年夏の
思い切った茨城復帰前からと

復帰してから
復帰と言っても千葉県民やってるんだが
茨城に
ドップリ浸かる様になっての変化として
茨城県内
県外にも親友と呼べる人数が増えました
正直言って
茨城県内には同級生との付き合いも無く
見ず知らず

この言葉が
そっくり当て嵌る場所そのものでした

それが
昨年夏に仲間内から 誘われたんだか

半分騙されたんだか？
つくば市倫理法人会に参加して
放って置いたfacebookを再開して見た

まるっきり
未知の様なふるさと茨城と向き合おう

単純な
キッカケだったのですが

つくばの
facebookの仲間と知り合い
それがグルグル巡り巡りする

まさか
倫理法人会にそんなにfacebookやってる人がいたとは、

何だかんだで
茨城だけでも３００人以上と繋がりました

リアルな
親友も離れていた年数を埋める様に

思わぬ
タイミングでポコッとまたポコッと
人数が増えて行きます

１８歳で
ふるさと茨城を出て ３６年を仲間達は冗談で真似してるが

家系の
偶然にしては重なり過ぎた不幸から

避難みたいに
離れていた３６年は 筑波山が恋しかった
それが
週の半分以上見られる様になり

仲間が出来て

親友と呼べる
人数が次々に増えて行く

更に
カレーな縁も生まれてしまう

ふるさと茨城に

感謝する毎日です

昨日膝の水を抜いたんだが

深夜３時に
痛みが左脚の膝に走ります

痛み止めを
飲んで痛みが収まるのを待ちながら

時間を早めて
毎朝年中無休で書いてる

猫ブログやら
食べログだかを書いて行く

面白いもので
早朝に訪れる痛みが激しいほど

力強い
言葉を並べると言うんだろうか

無意識だが
反比例の力強いブログになってる

飲食業から
引退を決めざるを得なかった

両脚の
静脈を抜く手術を受けてからの

毎朝訪れる
お客さんと言ってる 痛みとの付き合い

辛いだけの
カレーやオーナー時代から

外資系保険業に
百八〇度の転身から変わりました

ブログなんて
何だか解らないものを始めて

段々と
これは店の営業との
共有点が見える

それから
すっかり嵌ってしまいました

ブログ店舗から

実際に
店に対して応援が出来ないか

そんな時に
茨城つくばでたまたまなんだが

二十代に
フライドチキン業界で外食に夢を見た

そんな出会いが

カレーな
スイッチをオンにしてしまう

何だろう？

カレー寸胴を
ポンコツのホンダザッツに積み込んで

同じ
志を持つ奴の所を回れかよ

カーネルサンダース は
圧力鍋をポンコツ車に積み込んで

全米各地を
回ったのがケンタッキーフライドチキンのスタートだとか

カレー作って下さい
いきなり
真剣な眼差しで訴えられて

何だろう？
すんなりやりますと 返事をした相手が

同じ
二十代に会社は違うが
同じ
フライドチキンの道を歩いてた

カーネルおじさん

あんたの

巡り合わせなのかい？

カレーの力ってすごいよね

つくばの
海鮮や辰海の親方がしみじみ言う

昨年１１月の
土浦カレーフェスティバルに

海鮮や辰海の
最強のシーフードカレーとして

まぐろカレーを
華々しくデビューさせるのが

強い雨に祟られ
残念ながら予想の
半分以下でしたが

予想外の
反応が次々に起こりました

おばあちゃんが
雨の中をわざわざ買いに来てくれた

このカレー
お肉入っていないのよね

確かにそうです

このカレー
今日しか食べれないのよね

確かにそうです

更に
他はスモールサイズなのに
こっちは初舞台なもので

しっかり
一人前にしてしまいました

失敗したな
今更変更も出来ないものな

苦戦矢無無し
そんな雰囲気の中でしたが

お代わりを
買いに来るお客さんが何人も現れる

それから
やたら引き換え券が溜まって行きます

大会の
スタッフ達が次々にカレーを持って行く
審査委員長の
パク森の森さんが

俺にも食わせろと
まぐろカレーを持って行きました

記録には
何にも残らなかったのですが

食べた方々の
記憶にはクッキリと残せた

そんな想いを
辰海の親方とつくばまで持ち帰れた

不思議な力は

それから
ドンドンパワーアップをして行きます

次のイベント
筑波山のマラソン大会では

お代わりが
バンバン出て軽く完売してしまうし

辰海の店ては
まぐろカレーが登りひとつなしで

リピーターを
しっかり掴んでいるみたいです

辰海の親方と
カレーな夢を共有しています

日本全国に
二人の合作のカレーを持参して

自分達が
同じ外食の世界で持ち続けた

食べものは
人を元気にして
人に勇気を与えられる

たかがカレー
されどカレー

筑波山の見える
街でたまたま知り合った二人が

カレーのおかげで

こんな

素晴らしい夢を

実現する為に頑張れる

カレーには

不思議な力が有りますね

茶ットンは
居なくなった白ちゃんを捜しています

来ては
クンクン匂いを嗅いでまた出て行く

外から
白ちゃんを呼ぶ声が聞こえます

雪で匂い無くなったんじゃないかな？

鬼嫁は
茶ットン見つめて
それを心配していました

白ちゃんは
人なつっこくて甘え上手だから

何処かの
家の猫に入り込んだんだろうね

そう願ながら
残された茶ットンを心配しています

茶ットンも
一緒に飼ってくれれば良いのにね

無理なの
解っているくせに
そう言ってる

息子を心配する

母親の姿
そのものに見えてしまいます

しっかりした
嫁さんが居たら居たで
何だか寂しい気分になり

嫁さんに
逃げられたらられたで
仲を心配する

茶ットンは
鬼嫁に取っては
出来の悪い息子みたいなものです

弱虫で
ケンカに負けっぱなしだし

瀕死の重傷を負い

生死の境目を
さ迷ったもしました
何とか
見かけだけは立派に成長したんだが

今度は
しっかり者の嫁さんに逃げられた

茶ットンとの
やり取り聞いてたら イメージが浮かびました

午前５時
茶ットンそろそろやって来るかな

カレーを飾る？

思い掛けない展開に
なって来ました

カレーな夢を描けたら
そう願っています

つくば辰海の親方と電話で話す

共同作業で
作り上げたまぐろカレー

こいつの
次の舞台がふるさと牛久に決まります

千葉と茨城の
横の連携はどんどん繋がりを見せています

牛久の街で
まぐろカレーをベースにして

どんなカレーが
一人歩きをして行くんだろう

更に
二十年来のカレー仲間である

香辛飯屋の
元気のでるスープカレーも
牛久の街に参加して行きます

千葉四街道で

最初は
香辛飯屋四街道店として

小僧寿しチェーンの
次の柱として
全国展開を夢見てスタートしたが

二年間弱で
事業撤退が決まります

その時に
つくばのカレー仲間の元を訪れ

茨城繋がりの
男同士の約束として 独立の意志を話しました

考えたら
今に繋がる香辛飯屋 石塚代表との

切っても
切れない縁のスタートだったと思います
事業を譲り受け

有限会社 小坂商店を立ち上げて

全国チェーンから
一店豪華主義に目標を切り換えた

香辛飯屋から
カレーや小坂商店に看板を替える時に

ガッチリ握手して

カレーな夢を
お互いに共有しながら

それぞれ
頑張って行こう
そう誓い合ったんだが

独立先の
企業に依る吸収合併の煽りを受けて

突然の
閉店を余儀なくされ看板を下ろす

閉店の挨拶に
つくばを訪れ道の変更を話したら

真剣な眼差しで
必死に飲食を離れるなと訴えて

決意が
変わらない事を確認したら

野球選手には
いろんなランクの選手がいっぺよ

イチローや
松井なら何をやっても一流になっぺよ

この道で
それなりにやって来たんだっぺな

頑張りゃあ
何をやったって一流になれっぺよ
目を真っ赤にして

ガッチリ
手を握り締め言ったこの言葉を

昨日聞いたら
本人はまるっきり覚えていない

多分
無意識に心の底から吐き出した言葉なんだろうな

お釣りも
何にも残さずに１００％思いをぶつけてくれたんだ

ケロッとした
本人見ながら苦笑いしてしまったが

何だろうな、
この一言から新しい スタートが切れた

カレーやを
やり抜いた勲章みたいな後遺症で

動きが取れず
じっとアレコレ考えていたら

かつては
何だかんだぶつかり合いながら

力任せの
キャッチボールをやり合った

お互いに
あんたには負けなくないよ

人の人生って
やっぱり面白いだなんて思います

そんな二人が

カレーな夢を追い掛

け様としています

こっちも

同じ夢を持つ

仲間を見つけたぞ

茶ットンの様子がおかしいみたいです

白ちゃんが
姿を見せなくなって そろそろ１０日経過しますが

ご飯を食べて
ソワソワしながら直ぐに行ってしまう

どうしたのかな？

やっぱり
白ちゃんが居なくなったから

居場所じゃ
無くなってしまうのかな？

鬼嫁は
ちょっと落ち込み加減になってます

大けがをしたり
具合が悪くなったり

二回死にかけた
茶ットンを助けてやりました

子供みたいに
何時も話し掛けて甘えさせたり

生活の
リズムみたいに付き合って来ました

今朝も
ご飯用意して待っているのですが

茶ットンの
鳴き声が聞こえて来ません

６時３０分

どうしたんだろう？

昨日夕方から
いきなり不具合が生じてしまいました

悲しいかな
書くのは幾らでも書けるが

仕組みいじりは
まるっきり弱い弱点を思い知ります

あれこれ見て
どうも侵入していたずらされた形跡を発見しました

画像が送れない
これを直したいが無理みたいですので

使える範囲で
何時も通りに営業を続けて行きます

ブログを書き続ける
毎日毎日
決まったリズムでメニューを並べる

習慣として
身体に染み付いたものが抜け無い為に行っています

それプラス
飲食業界を続けて来た勲章みたいな

両脚手術の
後遺症で毎朝襲う痛みとの付き合いと

向き合って
痛み止め代わりに
自分自身の言葉並べて行く

お付き合いは
一番チビ猫のきなこがお付き合いしてくれます

きなこは
野良猫のお母さんから生まれて

２ヶ月位？
野良猫生活を送りました

一番必要な時に
栄養が足りなかった為だと思いますが

捨て猫だったが
立派に成長したお姉ちゃんの半分ちょっとで成長が止まったみたいです

小さいが
負けん気と生意気さはピカイチです

そして
自分の存在感をアピールする様に

カメラ目線で
アピールするのが大の得意なんです

最近は
これまたハンデ背負いなんだろうか

外猫の茶ットンに
出番を取られ加減なんですが

猫ブログでは
アイドルみたいな存在感を発揮してます
店を開け続ける

大晦日と
元旦と両脚の検査以外は無休でした

看板をオンにして
店を開け続けていた習慣が抜けずに

早朝にやって来る
痛みと言うお客さん相手の時間の使い道に選んだブログ書き
面白いもので
痛みの強さと反比例するのは

言葉の力強さと
言葉の優しさと
猫スタッフへの愛情なんです

きなこを
撫で撫でしながら

猫ブログを書きます

言葉と言うのは
ピアノみたいなものなんだろうか

もしもピアノが弾けたなら

西田敏行の
この歌の歌詞のピアノは

本当は
言葉を表しているんじゃないのかな

聞く度に
絶対にそうなんじゃないかな

そう思い聞いている
もしもピアノが弾けたなら

流暢に
音符をリズミカルに並べて行き

人の心を
思いのままに酔わせる事が出来たなら

でも
残念ながら指先じゃなく

言葉を操る
話し方が出来なければ

想いなんて
何十分の一も伝える事が出来ない

諦めないで
想いを書き言葉で心を込めて
綺麗と言うより
丁寧に言葉並べをしていったなら

もしもピアノが弾けたなら

弾けなかったら

話し言葉を

並べれば良いんだ

だけど
僕にはピアノが無いって

話し下手の

自分も同じなんじゃ

ないかな

そんな事を思いながら

話し下手の

自分自身に言い聞かせ？

ブログを書いてます