スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| スポンサードリンク | - | | - | - | -
チキンガーリックカレーのリクエスト
チキンガーリックカレー

チキンガーリックカレーリクエスト
見たい食べたい作りたい
多々あるんですね

ルーは無理ですが作り方です
鶏のもも肉としめじと冷凍のアスパラ
調味料は醤油 酒か焼酎 おろしニンニク胡椒少々

鶏肉を一口大に切りまして
調味料とニンニクと良く混ぜ一晩漬け込みます
アスパラは4センチ?位に切りまして
しめじはバラバラにします

バターオイルでしめじ アスパラ別々に炒めます
三分の二まで火を通します
鶏肉はフライパンを良く熱してから入れるんです
表面に焦げ目が欲しいですね
これも三分の二まで火を通す

冷ましたら一人前のポーションにするんです
鶏肉70グラム
アスパラしめじが60グラム
ルーを温めてこの一人前ポーションを入れます

この鍋の煮込み加減と最後の仕上げ
リーペリンのガーリックソース
スプーン一杯入れてサッと煮込んで完成します

和風のレトルトカレーでお試し下さい
たったこれだけ何ですよ
別名必殺の落とし穴カレー

皆さんレシピ持ってルンルンで帰りました
またご来店なさいます
アレッ簡単そうって言ってたのに(笑)
レシピ公開しましたよ
2008年07月03日

ブログ大勝負参加中 !!
↓皆様の御力をお貸し下さいませ。m(_ _)m
にほんブログ村 グルメブログ カレーへ にほんブログ村 地域生活ブログ 千葉情報へ

バナー人気ブログランキングへ
↑ こちらもポチッとお願いしますネ。
| PC | チキンガーリックカレー | 12:07 | comments(0) | trackbacks(0) | -
スポンサーサイト
| スポンサードリンク | - | 12:07 | - | - | -









http://curry-kosaka.jugem.jp/trackback/1491