スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| スポンサードリンク | - | | - | - | -
チキンガーリックカレー食べたい
チキンガーリックカレー

牧野書店のお姉さんに突然言われて

暖かくなって来ると売れるチキンガーリックカレー
アスパラ しめじ 鶏もも肉
ガーリックソースこれだけなんです
鶏もも肉にはお酒 醤油 ニンニク スパイス一晩漬け込んでおきます
生のニンニクはこれだけなんです
それを大きなフライパンで炒めます
炎が高くあがりますね
焦げ目が少しついて中はジューシー
アスパラしめじは別に炒めるんです
三分の二位まで火を通します
これを鍋で煮込んでガーリックソースを加える
サッと煮込んで完成です
乱切りトマトを入れると美味しいんですね

今回思いました
酸味の有るイチゴを入れて煮込んで見たらどんな味か
多分相性は良いはずなんです
四街道カレーで出会ったイチゴ
いろんな使い方を考えています
中村イチゴ園ではジャムにして冷凍しておくそうです
四街道イチゴミルクのシロップ作りましょうか!
実際に店でも販売していました
そうすれば生のまま冷凍保管できます
辛いカレーの後には四街道イチゴミルク如何でしょうか?

牧野書店の壁に張ってる二枚の幕
うる星やつらにタッチです
奥にはまだお宝が眠っているらしい
楽しみです

チキンガーリックカレー
夏の祭りに作りますか
2008年04月03日

ブログ大勝負参加中 !!
↓皆様の御力をお貸し下さいませ。m(_ _)m
にほんブログ村 グルメブログ カレーへ

バナー人気ブログランキングへ
↑ こちらもポチッとお願いします。
| PC | チキンガーリックカレー | 16:41 | comments(0) | trackbacks(0) | -
スポンサーサイト
| スポンサードリンク | - | 16:41 | - | - | -









http://curry-kosaka.jugem.jp/trackback/645